ミルクのチカラ、みつけた! 発見!ギューニュートン

ギューニュートンの発見レシピ レシピ一覧

カルシウム×ビタミン

ミルクとレモンのビタミンパスタ

材料

<2人分>

  • にんにく1かけ
  • ベーコン60g
  • 北海道産バター20g
  • 北海道産牛乳300ml
  • 乾燥パスタ1.7mm160g
  • 小麦粉大さじ1
  • レモン輪切り8枚
  • 塩、胡椒適量

作り方

1.にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2.フライパンにバターの半量とにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがたったら、ベーコンと小麦粉を加えて炒め、牛乳を加えてふつふつとしたら火を止める。

3.2に茹で上がったパスタを加えて塩、胡椒で味をととのえ、残りのバターとレモンを加えて混ぜる。

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