カルシウム×ビタミン
ミルクとレモンの
ビタミンパスタ
材料
＜2人分＞
- にんにく1かけ
- ベーコン60g
- 北海道産バター20g
- 北海道産牛乳300ml
- 乾燥パスタ1.7mm160g
- 小麦粉大さじ1
- レモン輪切り8枚
- 塩、胡椒適量
作り方
1.にんにくはみじん切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。
2.フライパンにバターの半量とにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがたったら、ベーコンと小麦粉を加えて炒め、牛乳を加えてふつふつとしたら火を止める。
3.2に茹で上がったパスタを加えて塩、胡椒で味をととのえ、残りのバターとレモンを加えて混ぜる。
